Вкусный и полезный салат с киноа, овощами и ароматным соусом, который идеально подходит для обеда и ужина. Киноа - источник растительного белка, а в сочетании с свежими овощами и заправкой делает это блюдо идеальным для здорового питания.
1: Сварите киноа согласно инструкции на упаковке.
2: После варки дайте киноа постоять под крышкой 10 минут.
3: Мелко нарежьте все овощи, которые нашли в холодильнике.
4: Добавьте нарезанные овощи в остывшую киноа.
5: Для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец, итальянские травы, мед и горчицу.
6: Полейте салат соусом и перемешайте.
7: При желании можно украсить бальзамическим кремом и подавать.